Bolívjiská káva Arabica

Bolivijská káva

  • se pěstuje ve vysokých nadmořských výškách
  • v okolí měst La Paz a Santa Cruz
  • kávovníková zrna jsou tu sbírána ručně na malých farmách
  • káva z této jihoamerické země je velice kvalitní
  • a vhodná zejména pro přípravu směsí

Díky své plné chuti se slabou hořkostí a tóny čokolády přijde k chuti jak zkušeným expertům, tak těm, co s kávou teprve začínají.

Země v srdci Jižní Ameriky má všechny předpoklady zapsat se na seznam producentů špičkové kávy. Politická nestabilita místním farmářům samozřejmě neprospívá, přesto se snaží spojovat síly v družstvech, sdílet znalosti a budovat solidaritu. Bolívijská káva je symbolem odhodlání a nových začátků. Kromě toho – chutná skutečně luxusně. Plné tělo s tóny čokolády, pomerančů a jehličí učaruje protřelým znalcům i příležitostným ochutnávačům.

 

Cenová nabídka kávy BOLIVIA AA 100% ARABICA

  • 1000 g kávy nabízíme za 699,- Kč
  • 500 g kávy můžete mít již za 400,- Kč
  • 250 g kávy vám připravíme za 200,- Kč
  • 100 g kávy je za 99,- Kč
  • mletí kávy na přání je možné za 50,- Kč

Kávu distribuujeme koncovým zákazníkům

  • 1-2x do měsíce – dle instrukcí na FB nebo zde na webu
  • zadáváme pražírně poptávku a necháváme si pražit kávu na zakázku
  • nedoporučujeme objednat kávy více než na 1 měsíc, aby si udržela všechny své dobré vlastnosti a mohli jste tak za své peníze dostat to nejlepší

Doporučené mletí kávy

  • ideální způsob – vždy mlet čerstvou kávu těsně před použitím v požadovaném množství
  • Extra Hrubé Mletí – Cold Brew a studené kávy(například pomocí svého Filtron nebo Toddy Brewer)
  • Hrubé Mletí – French Press,  degustace kávy k určení její kvality
  • Polohrubé Mletí – Chemex, Hario V60, Cafe solo blewer
  • Středně hrubé mletí – Aeropress, Siphon brewers
  • Středně jemné mletí – Aeropressem (s časem vaření 2-3 minut)
  • Jemné mletí – Espresso, Aeropress (s časem vaření 1-2 minut)
  • Super Jemné / Turecká – Ibrik, džezva (turecká kávy)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *